# Kühlguttransport

*Zuletzt aktualisiert: 2026-06-23*

> Spediteure, Frachtführer und Kühlkettendienstleister organisieren den Kühlguttransport, um temperaturempfindliche Waren – frische Lebensmittel, Pharmazeutika oder Blutprodukte – unter kontrollierter Kühlung vom Versender zum Empfänger zu befördern.

Spediteure, Frachtführer und Kühlkettendienstleister organisieren den Kühlguttransport, um temperaturempfindliche Waren – frische Lebensmittel, Pharmazeutika oder Blutprodukte – unter kontrollierter Kühlung vom Versender zum Empfänger zu befördern. Die Transporttemperatur liegt dabei typischerweise zwischen 0 °C und +8 °C und wird durch isolierte Kühlfahrzeuge oder Reefer-Container mit kontinuierlichem Monitoring gesichert. Lückenlose Temperaturaufzeichnungen sind Pflicht: Bei lebensmittel- und arzneimittelrechtlichen Kontrollen dienen sie als zentraler Nachweis. Im internationalen Strassenverkehr mit Lebensmitteln legt das ATP-Übereinkommen verbindliche Fahrzeugklassen und Temperaturanforderungen fest. Kühlguttransport ist klar vom Tiefkühltransport abzugrenzen, der dauerhaft Temperaturen von −18 °C und darunter erfordert.

**Quelle:** [https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_transport](https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_transport)

## Schnellübersicht

| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Begriff | Kühlguttransport |
| Sprache | DE |
| Wortanzahl Definition | 90 |
| Zuletzt aktualisiert | 2026-06-23 |
| Quelle | https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_transport |

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