{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Erstes rein, erstes raus (FIFO)","description":"Lagermanager und Spediteure setzen FIFO (First In, First Out – Erstes rein, erstes raus) ein, um sicherzustellen, dass ältere Warenbestände das Lager vor neueren verlassen. Bei verderblichen Gütern wie Lebensmitteln, Pharmazeutika und Chemikalien ist dieses Verfahren häufig gesetzlich oder regulatorisch vorgeschrieben, da es Überalterung, Verderb und die damit verbundenen Haftungsrisiken verhindert. In der Praxis wird FIFO durch Chargennummern, Mindesthaltbarkeitsdaten und eine lückenlose Dokume","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Frachtportal Logistik-Glossar","url":"https://www.frachtportal.com/de/glossary"},"url":"https://www.frachtportal.com/de/glossary/erstes-rein-erstes-raus-fifo","inLanguage":"de","dateModified":"2026-06-26T07:19:30.851802","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/First-in,_first-out","markdownMirror":"https://www.frachtportal.com/api/md/glossary/de/erstes-rein-erstes-raus-fifo","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.frachtportal.com"},"quickSummary":"Erstes rein, erstes raus (FIFO) · Lagermanager und Spediteure setzen FIFO (First In, First Out – Erstes rein, erstes raus) ein, um sicherzustellen, dass ältere Warenbestände das Lager vor neueren verlassen. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/First-in,_first-out"}