Bestandstypen Kühllager
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Kategorien von Lagerbeständen, die in Kühllagern oder Kühlhäusern unter definierten Temperaturbedingungen gelagert werden, und nach Merkmalen wie Haltbarkeit, Umschlagshäufigkeit und Verwendungszweck (z. B. Frischware, Tiefkühlware, Saisonware, Sicherheitsbestand) unterschieden werden.
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