Blockchain-Lösungen zur Sichtbarkeit der temperaturgeführten Lebensmittelkette
Quelle: https://www.ibm.com/blogs/blockchain/2018/09/how-blockchain-will-transform-food-supply-chains
Blockchain-basierte Lösungen zur Echtzeitüberwachung, Rückverfolgbarkeit und Transparenz temperaturgeführter Logistikprozesse für verderbliche Lebensmittel. Sie integrieren IoT-Sensoren zur Erfassung von Temperatur und Standort sowie Distributed-Ledger-Technologie, um Daten manipulationssicher abzuspeichern und Lieferkettenereignisse lückenlos nachzuverfolgen.
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