Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 11. Juni 2026

IFS Lebensmittellieferkette

IFS Food ist ein international anerkannter Zertifizierungsstandard für Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder lagern.

Zuletzt aktualisiert: 11. Juni 2026Veröffentlicht: 22. November 2025

Quelle: https://www.ifs.com/de/standards/food/

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IFS Food ist ein international anerkannter Zertifizierungsstandard für Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder lagern. Der Standard legt umfassende Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagementsysteme und Hygiene fest und wird von Einzelhandelsketten und Logistikpartnern entlang der gesamten Lieferkette als Nachweis verlässlicher Betriebspraktiken verlangt. Lieferanten müssen regelmässig auditiert werden, um die Zertifizierung zu erhalten und zu behalten. Für Spediteure und Lagerhalter ist die IFS-Logistik-Zertifizierung (IFS Logistics) oft eine zwingende Voraussetzung im Kundenvertrag.

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