Ein Lebensmittelproduzent muss eine kontaminierte Charge zurĂŒckrufen: Innerhalb von Stunden mĂŒssen Behörden, Spediteure und HĂ€ndler lĂŒckenlos belegen, wo die Ware produziert, verpackt, verladen und ausgeliefert wurde.
Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability
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