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Planung der ländlichen Export-Kühlkette

Quelle: http://www.fao.org/in-action/enterprise-agriculture-development/toolkits/cold-chain/en/
Rural Export Cold Chain Planning bezeichnet den systematischen Prozess der Planung, Organisation und Steuerung temperaturgeführter Logistik für verderbliche Güter aus ländlichen Regionen, um deren Qualität, Sicherheit und Exportfähigkeit vom Erzeuger bis zum internationalen Markt sicherzustellen.
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