Blockchain-basierte Systeme automatisieren und dokumentieren Prozesse in der Lebensmittel-Kühlkettenlogistik mittels Smart Contracts: Temperaturrelevanzen Sensoren erfassen Echtzeit-Daten, Smart Contracts lösen automatisch Alarme aus oder stellen Zahlungen frei, sobald vordefinierte Bedingungen eingetreten sind.
Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/food-trust
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