Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 24. Juni 2026
Temperaturkartierung von Einrichtungen in der Kühlkette
Pharmaunternehmen, Lebensmittelproduzenten und Logistikdienstleister setzen Temperaturkartierung ein, um nachzuweisen, dass ein Kühlraum oder Transportbehälter in allen Zonen gleichmässig die vorgeschriebenen Temperaturbereiche einhält.
Kurzantwort
Zuletzt aktualisiert: Veröffentlicht:
Quelle: https://www.pharmaguideline.com/2020/02/temperature-mapping-of-facility.html
Kategorie
Logistik-Konzept
Lesezeit
1 min
Wörter
104
Erwähnt in
–
Definition & Erklärung
Pharmaunternehmen, Lebensmittelproduzenten und Logistikdienstleister setzen Temperaturkartierung ein, um nachzuweisen, dass ein Kühlraum oder Transportbehälter in allen Zonen gleichmässig die vorgeschriebenen Temperaturbereiche einhält. Kalibrierte Sensoren werden an definierten Messpunkten positioniert und zeichnen über einen festgelegten Zeitraum unter realen oder simulierten Betriebsbedingungen kontinuierlich Daten auf. Die resultierenden Karten machen Wärme- oder Kältezonen sichtbar, die durch Anpassungen an Belüftung, Beladungsstruktur oder Gerätekonfiguration beseitigt werden müssen. Das Verfahren ist vor Inbetriebnahme neuer Anlagen, nach baulichen Veränderungen und nach wesentlichen Wartungseingriffen erforderlich. Es ist nicht zu verwechseln mit der laufenden Betriebsüberwachung: Die Kartierung ist eine einmalige Qualifizierungsmassnahme, die Compliance mit GDP-Leitlinien für die Pharmalogistik sowie mit lebensmittelrechtlichen Anforderungen dokumentiert.
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