Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 16. Juni 2026
Chargenverfolgungssystem
Ein Lebensmittelhersteller stellt fest, dass eine Produktionscharge möglicherweise kontaminiert ist – innerhalb von Stunden muss er wissen, welche Paletten betroffen sind, wo sie sich befinden und an welche Handelspartner sie bereits ausgeliefert wurden.
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Quelle: https://www.businessnewsdaily.com/15867-batch-tracking.html
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Definition & Erklärung
Ein Lebensmittelhersteller stellt fest, dass eine Produktionscharge möglicherweise kontaminiert ist – innerhalb von Stunden muss er wissen, welche Paletten betroffen sind, wo sie sich befinden und an welche Handelspartner sie bereits ausgeliefert wurden. Genau das leistet ein Chargenverfolgungssystem: Es dokumentiert für jede Charge die Losnummern, Produktionsdaten, Mindesthaltbarkeits- oder Verfallsdaten, Lagerorte und alle Transportschritte bis zur Endabgabe. Spediteure, Lebensmittelproduzenten und Pharmaunternehmen setzen solche Systeme ein, um regulatorische Rückverfolgbarkeitspflichten zu erfüllen und im Rückruffall rasch handlungsfähig zu bleiben. Im Unterschied zur herkömmlichen Sendungsverfolgung arbeitet ein Chargenverfolgungssystem auf Losnummer-Ebene und verknüpft Produktions- mit Logistikdaten. In stark regulierten Branchen wie Lebensmittel, Pharma und Chemie ist der Einsatz solcher Systeme vielfach gesetzlich vorgeschrieben.
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