Fassverfolgung in der Brauereilogistik bezeichnet den Einsatz von RFID-Chips, Barcodes oder GPS-Sensoren, um Bierkegs entlang der gesamten Lieferkette zu identifizieren und zu überwachen – von der Abfüllung über Distribution und Gastronomie bis zur Rückgabe ins Depot.
Quelle: https://www.ibm.com/blogs/internet-of-things/keg-tracking-brewery-logistics
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