Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 26. Juni 2026

IFS Logistik

Kurzantwort

Zuletzt aktualisiert: 26. Juni 2026Veröffentlicht: 22. November 2025

Quelle: https://www.ifs-certification.com

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Definition & Erklärung

Wer als Logistik- oder Lagerdienstleister Lebensmittel oder temperatursensible Produkte handhaben will, benötigt häufig die IFS-Logistics-Zertifizierung – einen Standard, der Betriebsprozesse in Transport, Lagerung, Handling und Temperaturkontrolle nach einheitlichen Kriterien bewertet. Grosse Einzelhändler und Lebensmittelhersteller schreiben das Zertifikat vertraglich vor; ohne gültiges IFS-Logistics-Zertifikat bleiben entsprechende Ausschreibungen in der Regel verschlossen. Akkreditierte Auditoren prüfen Betriebe vor Ort und vergeben ein Basis- oder ein höheres Zertifikat abhängig vom erreichten Score. IFS Logistics unterscheidet sich von IFS Food, das primär produzierende und verarbeitende Unternehmen adressiert; beide Standards sind im GFSI-Rahmenwerk (Global Food Safety Initiative) anerkannt. Spediteure, die ausschliesslich den Transport ohne Lagerhaltung übernehmen, benötigen gegebenenfalls eine IFS-Broker-Zertifizierung.

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