Kühlkettenprozess
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Der Kühlkettenprozess umfasst alle Schritte und Maßnahmen in der Logistik, um temperaturempfindliche Produkte während Lagerung, Transport und Umschlag kontinuierlich innerhalb eines definierten Temperaturbereichs zu halten und so deren Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.
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