Im Frischwarensektor (Pharma, Obst, Fisch, Fleisch) ist Kühlketten-Effizienz entscheidend: Lebensmittel verderben, Medikamente verlieren an Wirksamkeit, wenn Temperaturen nicht konstant gehalten werden oder die Lagerung zu lange dauert.
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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