Sicherstellung von Produktqualität und Lebensmittelsicherheit ist der Kernzweck des lebensmittelgerechten Kühlgütertransports: Speziell ausgerüstete Fahrzeuge, Waggons, Schiffe oder Reefer-Container halten verderbliche Waren vom Verladeort bis zur Anlieferung auf der vorgeschriebenen Temperatur.
Quelle: https://www.iso.org/standard/65464.html
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