Im Warenfluss überwachen Logistiker und Lagerbetreiber kontinuierlich die Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) verderblicher Waren, um rechtzeitig zu erkennen, wann Produkte aus dem Verkehr genommen, verbraucht oder zurückgerufen werden müssen.
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Mindesthaltbarkeitsdatum
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