Optimierung der Docktemperatur in der Kühlkette
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
„Optimierung der Docktemperatur in der Kühlkette“ bezeichnet die Planung, Überwachung und Steuerung der Temperatur am Be- und Entladebereich eines gekühlten oder gefrorenen Lagersystems, um Temperaturabweichungen während des Warenumschlags zu minimieren, die Produktqualität zu wahren und Energie- und Prozesskosten zu senken.
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