Eine typische Praxissituation: Kühlfracht wie Obst, Fisch oder Pharmazeutika muss vom Lieferort über mehrere Umschlagpunkte bis zur Verkaufsregalabteilung oder zum Endkunden gelangen – dabei darf die Kühlkette nicht unterbrochen werden.
Quelle: https://www.supplychaindigital.com/logistics/what-is-cold-chain-logistics
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