Vorkühl-Logistikzentren
Quelle: https://www.fao.org/3/y4352e/y4352e07.htm
Logistikzentren, die speziell mit Vorrichtungen zur Vorkühlung frischer Produkte ausgestattet sind, um die Temperatur unmittelbar nach der Ernte oder Produktion zu senken, die Qualität und Haltbarkeit zu verbessern und die Kühlkette effizient zu gestalten.
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