Auftragsprognose in gekühlten Lieferketten
Quelle: https://www.sciencedirect.com/topics/engineering/refrigerated-supply-chain
Auftragsprognose in gekühlten Lieferketten ist der Prozess der Analyse historischer Verkaufsdaten, produktspezifischer Anforderungen an die Haltbarkeit, saisonaler Schwankungen und externer Einflussfaktoren, um zukünftige Bestellmengen für temperaturempfindliche Waren vorherzusagen und die Planung sowie Steuerung der Kühlkette zu optimieren.
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