Bestelldatenverwaltung Kühlhaus
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Die Bestelldatenverwaltung im Kühlhaus umfasst die Erfassung, Speicherung, Verarbeitung und Auswertung aller Informationen zu Warenbestellungen innerhalb einer temperaturgeführten Lagerumgebung. Ziel ist die Sicherstellung der lückenlosen Rückverfolgbarkeit, termingerechten Kommissionierung und Einhaltung von Kühlkettenanforderungen.
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