Risikosteuerung bei der Beschaffung von Kühlfracht
Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/cargo-temperature-control-cold-chain/
Risikosteuerung bei der Beschaffung von Kühlfracht bezeichnet den systematischen Prozess zur Auswahl und Beauftragung von Transportdienstleistern für temperaturempfindliche Waren. Dabei werden alle potenziellen Gefährdungen entlang der Lieferkette – von Temperaturabweichungen bis hin zu Transportverzögerungen oder Behälterfehlern – identifiziert, bewertet und durch präventive Maßnahmen minimiert. Ziel ist es, die Qualität der reefer cargo bis zum Bestimmungsort sicherzustellen.
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