Entscheidungsunterstützung in der Kühlkettenlogistik

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold-chain

Unter Entscheidungsunterstützung in der Kühlkettenlogistik versteht man den Einsatz von Informations- und Analysesystemen zur Planung, Steuerung und Überwachung temperaturgeführter Transport- und Lagerprozesse. Ziel ist es, durch Datenintegration, Prognosen und Optimierungsverfahren die Einhaltung vorgegebener Temperaturgrenzen zu sichern, Verderb zu reduzieren und die Effizienz der gesamten Lieferkette zu steigern.

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