Kühlkettenkonformität beim Lebensmittelimport in Reefer-Containern
Quelle: http://www.fao.org/3/x2873e/x2873e06.htm
Kühlkettenkonformität beim Lebensmittelimport in Reefer-Containern bezeichnet die Einhaltung aller geltenden gesetzlichen und branchenspezifischen Vorgaben zur durchgehenden Temperaturkontrolle und Dokumentation während Lagerung und Transport importierter Lebensmittel in temperaturgeführten Containern.
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