Gefrierketten-Kohlenstoffemissions-Kühlkettenmanagement
Quelle: https://www.coldchaintechnology.com/analysis/the-carbon-footprint-of-the-cold-chain/
Systematische Planung, Umsetzung und Kontrolle der temperaturgeführten Lager- und Transportprozesse für gefrorene Produkte mit dem Ziel, den gefrorenen Zustand aufrechtzuerhalten und die Kohlenstoffemissionen entlang der Kühlkette zu minimieren.