Abwicklung von Cross-Docking-Operationen für gekühlte Waren
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cross_docking
Die Abwicklung von Cross-Docking-Operationen für gekühlte Waren bezeichnet den Prozess, bei dem temperaturempfindliche Produkte in einer temperaturkontrollierten Einrichtung entladen, sortiert und ohne längere Zwischenlagerung direkt auf ausgehende Transportmittel verladen werden, um die Einhaltung der Kühlkette sicherzustellen.
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