Integriertes Kühlkettenmanagement
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Integriertes Kühlkettenmanagement bezeichnet die ganzheitliche Planung, Steuerung und Überwachung aller temperaturgeführten Logistikprozesse – von Lagerung über Transport bis zur Auslieferung – mit dem Ziel, die Qualität und Sicherheit temperaturempfindlicher Produkte durch lückenlose Dokumentation und Echtzeit-Überwachung zu gewährleisten.
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