Globale Distributions-Kühlhausplanung
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Globale Distributions-Kühlhausplanung bezeichnet den strategischen und operativen Prozess der weltweiten Planung, Organisation und Verwaltung temperaturkontrollierter Lagerhäuser (Kühlhäuser) innerhalb der Lieferkette. Ziel ist es, eine effiziente Kühlkettenlogistik sicherzustellen. Dazu gehören Bedarfs- und Kapazitätsplanung, Gestaltung von Lagerlayouts, Auswahl geeigneter Kühltechnik sowie Ressourcenallokation unter Berücksichtigung von Kostenoptimierung, Service-Levels und Einhaltung temperaturbezogener Vorschriften.
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