Hochgradig kontrollierte Handhabung verderblicher Güter
Quelle: https://www.iata.org/en/publications/store/live-animals-and-perishables-regulations-lar/
Ein systematischer Prozess in der Logistik, bei dem verderbliche Waren unter streng überwachten Umweltbedingungen (Temperatur, Feuchte, Belüftung) gehandhabt, gelagert und transportiert werden, um Qualität und Haltbarkeit sicherzustellen. Inklusive lückenloser Rückverfolgbarkeit und Einhaltung internationaler Standards.
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