Logistik-GlossarDE1 Min. LesezeitStand: 24. Juni 2026
IFS Food Logistics Zertifizierung
Die IFS Food Logistics Zertifizierung ist ein Qualitätsnachweis, den eine akkreditierte Zertifizierungsstelle nach erfolgreichem Drittparteienaudit an Logistikdienstleister ausstellt, die Lebensmittel, Futtermittel oder verwandte Produkte transportieren oder lagern.
Kurzantwort
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Quelle: https://www.ifs-certification.com
Kategorie
Logistik-Konzept
Lesezeit
1 min
Wörter
103
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Definition & Erklärung
Die IFS Food Logistics Zertifizierung ist ein Qualitätsnachweis, den eine akkreditierte Zertifizierungsstelle nach erfolgreichem Drittparteienaudit an Logistikdienstleister ausstellt, die Lebensmittel, Futtermittel oder verwandte Produkte transportieren oder lagern. Sie bestätigt die Einhaltung der IFS-Anforderungen in den Bereichen Qualitätsmanagement, Hygiene, Temperaturführung, Rückverfolgbarkeit und gesetzliche Konformität. Das Zertifikat ist zeitlich befristet und muss nach Ablauf durch ein erneutes Audit erneuert werden. Grosse Einzelhändler und Lebensmittelhersteller setzen es bei der Auftragsvergabe voraus – ohne die Zertifizierung ist der Zugang zu vielen Ausschreibungen in der Lebensmittellogistik faktisch versperrt. Im Unterschied zu IFS Food, das sich an Produzenten richtet, adressiert IFS Food Logistics ausschliesslich Dienstleister in Transport und Lagerung.
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