Koscher Logistik-Zertifizierung (Lebensmittellogistik)
Quelle: https://oukosher.org
Eine Koscher Logistik-Zertifizierung ist eine offizielle Bestätigung, dass alle logistischen Prozesse – von Lagerung über Handhabung bis Transport – strikt nach den jüdischen Speisegesetzen (Kashrut) ausgeführt werden, um jede Kontamination mit nicht-koscheren Produkten auszuschließen.
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