Kühlketten-Logistik für Lebensmittel in der Katastrophenvorsorge
Quelle: https://www.fao.org/emergencies/tools/cold-chain-logistics
Disaster Preparedness Reefer Food Logistics bezeichnet die Planung, Koordination und Verwaltung von gekühlten Transport- und Lagerungssystemen für Lebensmittel im Vorfeld und während von Katastrophen, um die sichere Lieferung verderblicher Nahrungsmittel an betroffene Gebiete sicherzustellen.
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