Lebensmittel-Blockchain-Kühlketten-Frachtüberwachung
Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/food-trust
Die systematische Überwachung und Dokumentation von temperatursensiblen Lebensmitteltransporten innerhalb der Kühlkette unter Nutzung einer Blockchain-Plattform, um Transparenz, Unveränderlichkeit der Daten und Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette sicherzustellen.
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