Lebensmittelzertifizierung, Kühlhauslagerung, Exportkühlcontainer
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Bezeichnet den Prozess und die Infrastruktur zur Prüfung und Dokumentation der Einhaltung von Lebensmittelvorschriften bei der Lagerung in temperaturkontrollierten Kühlhäusern sowie dem anschließenden Export in Kühlcontainern.