Standards für den temperaturgeführten Transport von Nährstoffen
Quelle: http://www.fao.org/3/y1579e/y1579e03.htm
Ein Regelwerk aus Richtlinien, Verfahren und Vorschriften, das sicherstellt, dass nährstoffreiche Lebensmittel oder Supplemente während des Transports unter kontrollierten Temperaturbedingungen gelagert und befördert werden, um deren Nährwert und Sicherheit zu erhalten.
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