Internationale Standards zur Harmonisierung der Kühlkette
Quelle: https://www.who.int/teams/regulation-prequalification/regulation-and-safety/quality-assurance/cold-chain
Einheitliche Protokolle, Richtlinien und bewährte Verfahren zur Sicherstellung der Integrität, Qualität und Sicherheit temperaturempfindlicher Güter über die gesamte Lieferkette hinweg, durch standardisiertes Temperaturmanagement, Verpackung, Handhabung, Überwachung und Dokumentation über internationale Grenzen hinweg.
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