Notfallmaßnahmen in der Gefrierkette für Kühlcontainer
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Ein Bündel von Verfahren und Maßnahmen, die im Notfall – etwa bei Stromausfällen, technischen Störungen oder Transportverzögerungen – greifen, um die Unversehrtheit und Sicherheit von in Kühlcontainern (Reefern) transportierten Tiefkühlgütern zu gewährleisten. Dazu gehören Temperaturüberwachung, Korrekturmaßnahmen und Notfallpläne zur Einhaltung der erforderlichen Kühlbedingungen und Minimierung von Produktverlusten.
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