Physische Überwachung von gekühlten Waren im Transit
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Physische Überwachung von gekühlten Waren im Transit bezeichnet den Prozess der kontinuierlichen Erfassung und Aufzeichnung physischer Zustandsgrößen (z. B. Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Standort) von Kühltransportgütern während ihres Transports, um die Einhaltung der erforderlichen Kühlkettenparameter sicherzustellen.
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