Im Versand temperaturgesteuerter Produkte (Pharmazeutika, Lebensmittel, biologische Proben) werden Pick-and-Pack-Prozesse speziell für die Kühlkette ausgelegt: Kommissionierer arbeiten in klimakontrollierten Zonen oder mit isolierten Behältnissen, packen Ware unmittelbar vor dem Versand, und die Temperaturüberwachung erfolgt durchgehend von der Entnahme bis zur Lieferung.
Quelle: https://www.foodlogistics.com/transportation/cold-chain/article/12182313/best-practices-for-warehouse-order-picking-in-the-cold-chain
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