Schadensvermeidung in der Kühlkettenlogistik
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Schadensvermeidung in der Kühlkettenlogistik bezeichnet alle Prozesse, Technologien und Qualitätsmaßnahmen, die darauf abzielen, temperaturkritische Produkte während Lagerung, Transport und Handling vor mechanischen, chemischen oder physischen Schäden zu schützen und dadurch Produktintegrität, Sicherheit und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sicherzustellen.
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