Nachernte-Kühlkettenlogistikprogramme
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Strukturierte Systeme temperaturkontrollierter Handhabung, Lagerung und Transport, die nach der Ernte eingesetzt werden, um die Qualität und Sicherheit verderblicher Agrarprodukte zu erhalten und Verluste entlang der Versorgungskette zu reduzieren.
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