Pull-Systeme in der Kühlkettenlogistik
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Pull_system
In der Kühlkettenlogistik bezeichnet ein Pull-System ein Steuerungsprinzip, bei dem die Produktion, Lagerung und Distribution gekühlter oder gefrorener Waren nicht durch Prognosen (Push), sondern durch tatsächliche Kundenaufträge ausgelöst werden. Die nachgelagerte Nachfrage zieht die Produkte durch die gesamte Kühlkette, um Bestände zu minimieren, Frische zu erhalten und Temperaturvorgaben einzuhalten.
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