Qualitätserhaltungssysteme für verderbliche Güter
Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/perishables/
Technische und organisatorische Maßnahmen zur Aufrechterhaltung der sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Qualität verderblicher Waren während Lagerung und Transport durch Kontrolle von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Belüftung.
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