Management des gekühlten Frachtflusses

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain

Management des gekühlten Frachtflusses umfasst die koordinierte Planung, Durchführung und Kontrolle von gekühlten oder temperaturempfindlichen Gütern entlang der gesamten Lieferkette, um sicherzustellen, dass die Produkte vom Ursprungs- bis zum Bestimmungsort innerhalb definierter Temperaturbereiche gelagert und transportiert werden, sodass Qualität und Sicherheit jederzeit gewährleistet sind.

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