Wenn eine Kühlkette bei hoher Auslastung ausfällt—durch Gerätedefekt, Stromunterbruch, Verkehrsstau oder Kühlmittelerschöpfung—entstehen im Minutentakt wirtschaftliche und Lebensmittelsicherheitsrisiken.
Quelle: https://www.scmr.com/article/high-load-reefer-chain-resilience-management
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