Resilienzmanagement in der Kühlkettenlogistik
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Endurance Management Cold Chain Logistics bezeichnet Strategien und Maßnahmen zur Sicherstellung der langfristigen Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit temperaturgeführter Lieferketten. Ziel ist es, durch kontinuierliches Temperaturmonitoring, Risikomanagement und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften selbst bei Verzögerungen, verlängerten Transport- oder Lagerzeiten die Produktqualität und -sicherheit dauerhaft zu gewährleisten.
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