Ein Reederei- oder Hafenbetrieb erhält tägliche Kühlcontainer mit verderblicher Fracht – Bananen, Blumen, Fisch – und muss sofort sicherstellen, dass Temperatur und Feuchte stabil bleiben, bis die Ware beim Empfänger ankommt.
Quelle: https://www.fao.org/3/y4357e/y4357e00.htm
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