Fassverfolgung in der Brauereilogistik

Fassverfolgung in der Brauereilogistik bezeichnet den Einsatz von Technologien wie RFID, Barcodes oder GPS, um Bierfässer (Kegs) entlang der gesamten Lieferkette – von der Abfüllung über Distribution bis zur Rückführung – in Echtzeit zu identifizieren, zu verfolgen und Bestände zu verwalten. Ziel ist die Optimierung der Auslastung, die Reduktion von Verlusten und die Verbesserung der Lieferzuverlässigkeit.