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Temperaturabweichung

Quelle: https://www.who.int/teams/immunization-vaccine-and-biologicals/areas-of-work/cold-chain
Eine Temperaturabweichung bezeichnet den Abweichungsfall, bei dem die gemessene Temperatur außerhalb des festgelegten Temperaturbereichs liegt, der für Lagerung oder Transport eines Produkts in der Kühlkette festgelegt ist und damit Qualität, Sicherheit oder Wirksamkeit beeinträchtigen kann.
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