Bestandstypen Kühllager
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Kategorien von Lagerbeständen, die in Kühllagern oder Kühlhäusern unter definierten Temperaturbedingungen gelagert werden, und nach Merkmalen wie Haltbarkeit, Umschlagshäufigkeit und Verwendungszweck (z. B. Frischware, Tiefkühlware, Saisonware, Sicherheitsbestand) unterschieden werden.